TopDev
job-image
Bếp Trưởng Bếp Nhà HàngLogin to view salary
Hà Nội
Trưởng phòng, Trưởng Nhóm Fulltime3 năm
Application deadline: 05-12-2025
1
Your role & responsibilities
  • Có thể nấu được cả bếp Âu, bếp Á.
  • Lên thực đơn và định mức suất ăn.
  • Đào tạo nhân viên làm món ăn mới.
  • Kiểm tra chất lượng thực phẩm và món ăn.
  • Kiểm tra và báo mua hàng về nguyên liệu, thực phẩm bếp.
  • Làm các loại báo cáo, tồn hàng.
  • Quản lý điều hành, sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên và điều tiết nhân lực làm việc Tổ Bếp Nhà hàng.
  • Chịu trách nhiệm toàn bộ các hoạt động của Bếp.
  • Giám sát và chịu trách nhiệm về nhân viên trong tổ và tài sản trong khuôn viên bếp.
2
Your skills & qualifications
  • Tốt nghiệp chuyên ngành Kỹ thuật Chế biến món ăn.
  • 03 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí bếp trưởng cho các nhà hàng, khách sạn .
  • Có kỹ năng phân công và sắp xếp công việc.
  • Có kinh nghiệm quản lý điều hành nhân viên.
  • Có khả nang viết báo cáo.
  • Có the đoc va hiểu thuc đơn Tiếng Anh.
  • Có khả năng làm việc độc lập và theo nhóm.
  • Có kỹ năng giao tiếp tốt và giải quyết vấn đề khéo léo.
  • Nhiệt tình, trách nhiệm và chuyên nghiệp trong công việc.
3
Benefits
  • Lương tháng 13, thưởng ngày Lễ, Tết
  • Khám sức khỏe định kỳ, BH chăm sóc sức khỏe
  • Du lịch trong nước, nước ngoài