1. Quản lý kế hoạch & dữ liệu SX
- Nhận và kiểm tra KHSX; nhập liệu lệnh/chứng từ trên hệ thống
- Gửi kế hoạch cho Tổ trưởng, cập nhật thay đổi kịp thời
2. Theo dõi tiến độ
- Cập nhật tình hình SX hằng ngày, báo trễ/không đạt kế hoạch
- Phối hợp các bộ phận chốt thời gian đáp ứng
3. Hàng xử lý theo biên bản
- Theo dõi, cập nhật hàng chậm bán, trả về, cắt khỏi bảng giá
4. Bao bì - nguyên liệu
- Theo dõi tồn và tình trạng BB/NL phục vụ SX
- Báo kịp thời khi thiếu hoặc ảnh hưởng tiến độ
5. Hành chính xưởng
- Phối hợp chấm công, thông báo, đặt cơm, VPP
- Đảm bảo thông tin đúng và đúng hạn
6. Cấp phát CDC - VTTH
- Theo dõi cấp phát, tổng hợp nhu cầu, đặt hàng
- Đảm bảo đủ dùng, không vượt ngân sách
