14 days left Be the first to apply
1
Your role & responsibilities- Nghiên cứu thị trường, sản phẩm cạnh tranh, nguyên liệu và công nghệ để đề xuất ý tưởng phát triển/cải tiến sản phẩm.
- Xây dựng concept/PRD và đánh giá tính khả thi kỹ thuật của sản phẩm.
- Chủ động xây dựng, thử nghiệm và tối ưu công thức, thiết kế phương án thử nghiệm phù hợp.
- Đánh giá cảm quan, phân tích kết quả thử nghiệm và xác định nguyên nhân khi kết quả không đạt.
- Tổ chức/triển khai thử nghiệm lab, pilot và phối hợp sản xuất thử; tối ưu thông số trước khi sản xuất đại trà.
- Theo dõi kiểm nghiệm, shelf-life và đánh giá tính ổn định của sản phẩm.
- Xây dựng và hoàn thiện tài liệu kỹ thuật: công thức, BOM, thông số kỹ thuật, tiêu chuẩn nguyên liệu/bao bì/thành phẩm, quy trình và hồ sơ liên quan.
- Phối hợp với QA/QC, Sản xuất, Thu mua, Marketing và các bộ phận liên quan trong quá trình phát triển và thương mại hóa.
- Theo dõi chất lượng sản phẩm sau ra mắt, phân tích vấn đề kỹ thuật và đề xuất phương án cải tiến.
- Quản lý tiến độ, dữ liệu và hồ sơ của các dự án được giao; báo cáo kịp thời các rủi ro ảnh hưởng đến tiến độ hoặc chất lượng.
- Đề xuất nguyên liệu, công nghệ hoặc giải pháp mới nhằm nâng cao chất lượng và tạo khác biệt sản phẩm.
2
Your skills & qualifications- Trình độ chuyên môn: Đại học trở lên chuyên ngành Công nghệ/Khoa học thực phẩm hoặc tương đương.
- Kinh nghiệm: Ưu tiên ≥3 năm R&D thực phẩm và có sản phẩm đã triển khai thực tế.
- Năng lực trọng tâm: phát triển công thức; thiết kế thử nghiệm; giải quyết vấn đề; hiểu nguyên liệu/công nghệ; chuyển giao sản xuất; quản lý dự án R&D.
3
Benefits- Thời gian thử việc: 2 tháng, 85% lương cơ bản
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Du lịch nước ngoài
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Công tác phí
- Ngày nghỉ: 12 ngày phép/năm
- Địa điểm làm việc: 112/11 13 Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh
- Thời gian làm việc: thứ 2 đến thứ 7, từ 8h00-17h00, thứ 7 làm online
